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Ethiopia*Nigusse Gemeda Mude 100g
¥2,000 税込
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*生産国:Ethiopia(エチオピア)
*農園:Karamo Coffee (カラモコーヒー)
*精製方法:Natural(ナチュラル)
*焙煎度合:浅煎り
・黄桃のような明るくきれいな酸味
・ナチュラル特有の華やかな香り
2020年のCOEで優勝したニグセ・ゲメダ氏の農園です。
優勝時と同じ精製方法で発酵させた豆を使用いたしました。
特有の華やかな香りがエイジングによってより濃くなります。
黄桃からカシスへ、温度によって変化するフレーバーをぜひお楽しみください。
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